Mabhizinesi mazhinji ikozvino anosarudza mudziyo wefriji pane kuvaka matura echinyakare ekuchengetedza zvinhu zvinotonhora. Mudziyo wefriji unopa kufamba, mari shoma yekudyara, uye kuiswa nekukurumidza. Makambani anoda nzvimbo yekuchengetedza zvinhu zvinotonhora inochinjika anowanzo vimba nemhinduro iyi kuchengetedza zvinhu zvinokanganiswa nekupisa uku achidzora mari yekushandisa.
Nei Mabhizinesi Achifanira Kusarudza Chirongo Chine Mufiriji
Mudziyo wakachengetwa mufiriji unopa zvinhu zvinoshandamhinduro yekuchengetera zvinhu zvinotonhorakumakambani anoda kuiswa nekukurumidza uye kudzora tembiricha kwakavimbika. Matura echinyakare anotonhora anoda kugadzirira ivhu, mvumo yekuvaka, uye nguva refu yekuvaka. Kusiyana neizvi, mudziyo wefriji unogona kutanga kushanda nguva pfupi mushure mekuunzwa nekuiswa.
Kuchinjika kuchiri chimwe chezvakanakira zvikuru. Mabhizinesi anogona kuisa mudziyo wefriji pazviteshi, mapurazi, nzvimbo dzekugovera, kana munzvimbo dzemaindasitiri. Kana zvinodiwa pakushanda zvikachinja, mudziyo unogona kutamiswa zviri nyore. Kufamba uku kunobvumira makambani kuwedzera kana kuderedza kugona kwekuchengetera zvinhu zvinotonhora pasina kuisa mari yakawanda muzvivakwa.
Kushanda zvakanaka kwesimba kunoitawo basa guru mukuzivikanwa kwemakontena emufiriji. Mayunitsi emazuva ano anoshandisa mapaneru ekudzivirira kupisa anoshanda zvakanyanya uye masisitimu epamusoro ecompressor. Matekinoroji aya anochengetedza tembiricha dzakagadzikana uku achideredza kushandiswa kwemagetsi. Masisitimu mazhinji emakontena emufiriji anotsigira tembiricha iri pakati pe -30°C kusvika +10°C. Mhando iyi yakakura inobvumira mabhizinesi kuchengetedza nyama yakaomeswa nechando, hove, miriwo, zvigadzirwa zvemukaka, uye zvekurapa.
Imwe mukana ndeyekumhanya kwekuisa. Chirongo chine firiji chinowanzo da nzvimbo yakadzikama pasi uye kubatana kwemagetsi. Nyanzvi dzemagetsi dzinogona kupedzisa kugadzira mukati menguva pfupi. Makambani anosangana nekushomeka kwemwaka anowanzo tenga kana kurenda mamwe matangi ane firiji munguva dzinonyanya kushaikwa.
Kugara kwenguva refu kunosimbisawo kukosha kwemushonga uyu. Mazhinji emakontena anochengetwa mufiriji anoshandisa zvivakwa zvesimbi zvinodzivirira ngura zvakagadzirirwa mamiriro ekutumira zvinhu kunze kwenyika. Zvivakwa izvi zvinotsungirira kushanduka-shanduka kwemvura, mhepo, uye tembiricha pasina zvinodiwa zvikuru zvekugadzirisa. Mabhizinesi anotenga kontena rinochengetwa mufiriji saka anowana hupenyu hurefu hwebasa nemitengo yekushanda inofanotaurwa.
Zvinhu Zvikuru Zvekufunga Nezvedu
Makambani anofanira kuongorora zvinhu zvakasiyana-siyana zvehunyanzvi asati atenga mudziyo une firiji. Kusarudza kwakakodzera kunoita kuti zvinhu zvishande zvakanaka uye kunodzivirira zvinhu zvinokosha.
Kushanda zvakanaka kwekupisa ndiko kunonyanya kukosha. Zvigadzirwa zvakasiyana zvinoda mamiriro akasiyana ekuchengetera. Hove dzemuchando dzinowanzoda tembiricha inosvika −18°C, nepo zvirimwa zvitsva zvichida tembiricha dziri pakati pe0°C ne5°C. Vatengi vanofanira kusimbisa kuti firiji yemuchina wefriji inogona kuchengetedza tembiricha dzakafanana mumamiriro ekunze emunharaunda.
Hunhu hwekudzivirira kupisa hunokanganisawo mashandiro uye mutengo wekushandisa. Kudzivirira kupisa kwakanyanya kwepolyurethane kunoderedza kutamiswa kwekupisa pakati pemukati memudziyo nenzvimbo yakapoteredza. Kudzivirira kupisa kwakasimba kunobatsira michina yekutonhodza kuchengetedza tembiricha yaunoda pasina kushandisa simba rakawanda.
Saizi uye kugona kwayo kunofanira kuenderana nehuwandu hwekuchengetedza hunotarisirwa. Saizi dzemagaba akachengetwa mufiriji dzinosanganisira magaba ane urefu hwemamita makumi maviri nemana uye makiromita makumi mana. Mabhizinesi madiki anogona kuda magaba madiki ekuchengetedza zvinhu zvishoma. Vatengesi vakuru vanowanzoisa magaba akawanda kuti vagadzire masisitimu ekuchengetera zvinhu zvinotonhora.
Kuenderana kwemagetsi kunomiririra chimwe chinhu chakakosha kufunga nezvacho. Makontena emufiriji anowanzo shanda pamasisitimu emagetsi emaindasitiri. Vatengi vanofanira kuongorora zvinodiwa nemagetsi, sarudzo dzemagetsi ekuchengetedza, uye zvivakwa zvemagetsi zvemunharaunda vasati vaisa.
Rutsigiro rwekugadzirisa runokanganisawo mashandiro enguva refu. Vatengesi vakavimbika vanopa zvikamu zvekuchengetedza, nhungamiro yehunyanzvi, uye kugadzirisa masisitimu efiriji. Makambani anochengetedza michina zvakanaka anogona kuwedzera hupenyu hwekushanda kwemakontena avo efiriji.
Nguva yekutumira: Kurume-09-2026