Imba inotonhora nekukurumidza inoderedza kupisa kwechigadzirwa. Inodzivirira kunaka kwechikafu uye chimiro. Maindasitiri mazhinji anoishandisa pakudya nyama, hove, nemiriwo. Imba inoderedza kupisa kwemukati nekukurumidza. Masisitimu mazhinji anoomesa zvigadzirwa kubva pa +20°C kusvika -18°C nekukurumidza. Nguva yekuomesa inowanzogara pasi pemaawa mana. Kuomesa nekukurumidza kunoderedza kukura kwechando. Makristaro madiki anodzivirira chimiro chemasero. Maitiro aya anochengetedza kuravira, ruvara, uye kudya kunovaka muviri. Mafekitori mazhinji anoisa makamuri anoomesa nekukurumidza mumitsetse yekugadzira. Imba inotsigira kubuda kwepamusoro uye mhando yakagadzikana. Vagadziri vezvekudya vanovimba nehurongwa uhwu hwekutengesera kunze kwenyika uye kuchengetedza kwenguva refu.
Kureba kweTembiricha uye Kushanda kweKutonhora kweKamuri Rinotonhora Rinokurumidza Kutonhora
Tembiricha yekutonhora yekamuri rinotonhora nekukurumidza inowanzova -15～-35℃, inova yakafanana neyenzvimbo yekuchengetera inotonhora isina tembiricha yakadereraMusiyano mukuru pakati pekuchengetera zvinhu zvinotonhora nekukurumidza uye kuchengetera zvinhu zvinotonhora zvishoma ndiko kukurumidza kutonhora. Zvichienzaniswa nezvinojairikaimba inotonhora, imba inotonhora inokurumidza kutonhora inogona kuderedza tembiricha yepakati pezvinhu, zvichiita kuti zvikwanise kupfuura nekukurumidza munzvimbo yepamusoro yekugadzira chando.
Kana yaoma, hunyoro hwakawanda huri mukati mechikafu hunooma pa -1~-5℃. Saka, -1~-5℃ inonziwo nzvimbo yepamusoro yekugadzira chando. Munguva yekuoma muchando, huwandu hwemvura hunowedzera, uye chimiro chemukati chezvikafu zvakawanda, uye kunyange chimiro cheprotein, hachizogadzirisiki.
Kana tembiricha yepakati pechikafu ichigara kwenguva refu munzvimbo yakakura yekuumbwa kwekristaro yechando, makristaro echando anowedzera mukati, uye chikafu chichaparadzwa zvakanyanya. Chikafu chicharasikirwa nekunaka kwacho kwakasimba, uye kunaka kwacho kwekutanga kucharasikawo. Izvi zvese zvinokonzerwa nenzira dzisina kukodzera dzekuomesa nechando. Kamuri rechando rinotonhora nekukurumidza rakachinja nzira yekuomesa yaimbodzikisa tembiricha yepakati pezvinhu zvishoma nezvishoma, ichishandisa mhepo yakawanda inotonhora munzira dzakasiyana-siyana kuti ipfuure tembiricha yepakati pezvinhu kuburikidza nenzvimbo yepamusoro yekugadzira kristaro yechando.
Nenzira iyi, makristaro makuru echando chete ndiwo achagadzirwa kunze, uye mukati mawo muchachengetwa zvakanaka. Nokudaro, chikafu chinochengetwa muimba inotonhora inokurumidza kutonhora chinogona kuchengetedza chimiro chayo chepakutanga kusvika pamwero mukuru, uye kazhinji chine kuravira kuri nani uye kunaka.
Hunhu Hukuru hweMaumbirwo eImba Inotonhora Inokurumidza Kutonhora
Imba inotonhora nekukurumidza inoshandisa insulation inorema. Ukobvu hwepaneru hunowanzo kusvika 120 mm kusvika 150 mm. Mapaneru ePU anopa conductivity yekupisa inosvika 0.022 W/m·K. Mapaneru ePIR anovandudza kudzivirira moto. Chimiro chekamuri chine pasi rakasimbiswa. Mapasi anobata zvinhu zvinosvika 2,000 kusvika 5,000 kg/m². Nzvimbo dzearuminiyamu dzisingatsvedzeri kana simbi isina ngura dzinotsigira kuchengetedzeka.
Masuo anoshandisa mafuremu anodziya. Masuo anodziya anoshandisa mawatts angangoita 60 kusvika 120. Masuo aya anodzivirira kuungana kwechando. Zvisimbiso zvakasimba zvinoderedza kubuda kwemhepo. Hukuru hwekamuri hunosiyana zvichienderana nehukuru hwekugadzirwa. Makamuri madiki ane 20 m². Makamuri makuru emaindasitiri anopfuura 300 m². Kureba kwedenga kunowanzova pakati pe3 m kusvika 6 m. Chimiro chakasimba chinoderedza kuwedzera kwekupisa neanopfuura 25%. Kudzivirira uku kunobvumira kushanda kwakasimba pasi pemamiriro akasiyana ekupisa kwakanyanya.
Sisitimu yeRefrigeration uye Zvikamu zveKamuri Rinotonhora Rinokurumidza Kutonhora
Sisitimu yekutonhodza ndiyo inonyanya kukosha pakushanda kwechando nekukurumidza, kunyanya mukamuri rinotonhora nekukurumidza. Kuchinja kwekushisa mukamuri rinotonhora nekukurumidza hakusi kudzikira zvishoma nezvishoma. Pane kudaro, inodzikira kusvika -40 ℃ nekukurumidza, yozodzoka zvishoma nezvishoma, uye pakupedzisira inodzora tembiricha pa -18 ℃. Nokudaro, imba inotonhora nekukurumidza inowanzoisa michina yekutonhodza ine simba rakawanda.
Masisitimu mazhinji anoshandisa macompressor escrew kana semi-hemetic. Macompressor escrew anokodzera kugona kunopfuura 50 kW. Kugona kutonhodza kunoramba kwakakwirira. Kamuri re50 m² rinoita kuti iome nekukurumidza rinowanzoda 40 kusvika 60 kW. Kamuri re200 m² rinogona kuda 150 kusvika 250 kW.
Sisitimu iyi inosanganisira ma evaporator, ma condenser, ma expansion valves, uye ma oil separator. Ma evaporator anoshandisa wide fin space. Mipata yema fin inowanzova 8 mm kusvika 12 mm. Dhizaini iyi inodzivirira chando kuvharika.
Mafiriji anosanganisira R404A, R507A, uye ammonia. Masisitimu eAmmonia anoshanda zvakanyanya. Masisitimu eAmmonia anoderedza kushandiswa kwesimba ne15% kusvika 20%. Mafeni ari mukati memaevaporators anopa mweya wakasimba. Kumhanya kwemhepo kunowanzosvika 3 kusvika 6 m/s. Kuyerera kwemhepo kwakakwirira kunobvisa kupisa pamusoro nekukurumidza. Sisitimu iyi inoita kuti iome nekukurumidza uye zvakaenzana.
Dhizaini yeMhepo uye Hunhu hweKuomesa Chigadzirwa
Kuyerera kwemhepo kunotsanangura kushanda kwechando. Makamuri anotonhora anotonhora nekukurumidza anoshandisa convection yakamanikidzwa. Mafeni anosundira mhepo inotonhora zvakananga pamusoro pezvigadzirwa. Huwandu hwemhepo inoyerera hunobva pa20,000 kusvika 40,000 m³/awa. Kumhanya kwemhepo kutenderedza zvigadzirwa kunoramba kwakafanana. Kuyerera kwemhepo kwakafanana kunodzivirira kutonhora kusina kuenzana.
Kureba kwenzvimbo pakati pechigadzirwa kunokoshawo. Matreyi anowanzo chengeta mipata iri pakati pe30 ne50 mm. Kureba uku kunobvumira kutenderera kwemhepo. Kureba kwakanaka kunopfupisa nguva yekuomesa ne20%. Sisitimu iyi inoomesa zvinhu zvakaenzana. Tembiricha yepakati inosvika -18°C nekukurumidza. Kuoma kwenzvimbo isina kuenzana kunokonzera kukuvara kwemagadzirirwo. Kufamba kwemhepo kwakasimba kunodzivirira njodzi iyi. Madhiraivha emhepo anotungamira divi rekufamba kwemhepo. Madhiraivha aya anoderedza nzvimbo dzakafa. Sisitimu yekufamba kwemhepo inoita kuti kuomesa kwenzvimbo kugare kwakasimba kune yega yega batch.
Mashandisirwo Ezvinhu Mumaindasitiri Ezvekudya
Makamuri anotonhora nekukurumidza anotonhorera anoshanda mumaindasitiri mazhinji. Vagadziri vehove vanoomesa mashrimp, hove, uye squid nechando. Zvirimwa zvakawanda zvinogadzira matani maviri kusvika gumi pazuva. Vagadziri venyama vanoomesa nyama yemombe, nyama yenguruve, nehuku nechando. Vagadziri vemiriwo vanoomesa pizi, chibage, uye michero nemichero. Mafekitori ekudya akagadzirira anoomesa ndiro dzakagadzirwa. Kudzora zvikamu uye kuomesa nekukurumidza.
Nzvimbo dzekuchengetedza zvinhu dzinoshandisa makamuri anotonhodza nekukurumidza usati wachengeta. Danho iri rinogadzirisa zvinhu zvisati zvatakurwa kwenguva refu. Kushandiswa kwakawanda kunoratidza kukosha kwehurongwa hwemaindasitiri.
Masisitimu Ekudzora uye Kuzvigadzira Otomatiki
Makamuri emazuva ano anotonhora nekukurumidza anoshandisa masisitimu ekudzora akangwara. Macontroller ePLC anotarisira tembiricha uye kufamba kwemhepo. MaSensor anotarisa tembiricha, kumanikidzwa, uye kumhanya kwefeni. Kurongeka kwetembiricha kunogara mukati me ±1°C. Matochi ekubata anoratidza data renguva chaiyo. Vashandisi vanogadzirisa marongero zviri nyore. Maaramu anoshanda mukati memasekonzi mashanu kana paine zvikanganiso.
Kugadzira otomatiki kunoderedza zvinodiwa nevashandi. Mushandi mumwe chete anogona kutarisira makamuri akawanda. Kuchengetedza data kunotsigira kuongororwa kwemhando yepamusoro. Kutarisa uri kure kunobvumira kutariswa kunze kwenzvimbo. Masisitimu aya anowedzera kuvimbika uye anoderedza njodzi yekushanda.
Nguva yekutumira: Zvita-19-2025